Biologische thee


 

Biologische thee

Biologische thee is geen vanzelfsprekendheid. Dat is op zich vreemd, want het is een natuurproduct. De manier van verbouwen en telen zorgt voor het verschil. Biologisch geteelde thee wordt namelijk geteeld zonder gebruik te maken van chemische bestrijdingsmiddelen, zoals kunstmest. Vaak kiezen boeren voor natuurlijke mest afkomstig van planten of boerderijdieren. Dit is beter voor het milieu, omdat bodemvervuiling hierdoor wordt voorkomen. Dit is echter geen vanzelfsprekendheid. 

Biologische artikelen worden steeds populairder. De vraag hiernaar stijgt. Het hoort bij een stukje bewustwording en oog voor de natuur. Onderzoeken en nieuwe producten zorgen ervoor dat de organische teelt gemakkelijker wordt. Biologische thee wordt ook wel organische thee genoemd. Op verpakkingen staat wel vaker ‘Organic Tea’.

 

Voordelen en nadelen biologische thee 

 

Lagere productie

Het verwerkingsproces is intensiever. Ook groeien planten die behandeld zijn met natuurlijke mest langzamer dan met kunstmest. Hierdoor is de productie van biologische thee lager. Om aan de enorme vraag naar thee te kunnen voldoen moet ook met kunstmest worden geteeld.

 

Hogere prijs

De lagere productie in relatie tot het hogere aantal arbeidsuren levert een hogere prijs op.
 

Betere smaak, geur en kleur

De kwaliteit van biologische thee is qua geur en smaak is stukken hoger, dat merk en proef je direct. Niet-biologische thee is ook vaak donkerder van kleur. Biologische thee wordt omschreven als ‘in balans’ qua smaak, geur en kleur.

 

Een verantwoorde keuze

Organische thee is een goede keus, zowel voor jezelf, voor de boer als voor de natuur in het gebied waar de theeplantages zich bevinden. Biologische thee kopen is dus veel meer dan idealistische keus. Gezondheid, smaak en kwaliteit zijn andere goede redenen voor een ‘organische’ aankoop.

 

Herkenbaarheid en keurmerk

Er zijn heel veel logo's van keurmerken in omloop. Niet alle logo's zijn even bekend en betrouwbaar. Onderstaande logo's kun je volledig vertrouwen. Biologische thee herken je aan het EKO-keurmerk. Andere keurmerken en logo’s waar je op kunt letten zijn het Fairtrade-logo en het logo voor biologische artikelen.
 
Biologische thee keurmerk fair trade
 
De Theespecialist biedt biologische thee van het merk Numi Tea, Higher Living Tea, Kromland Farm Rooibos theeShoti Maa thee en het nieuwe thee merk Thés de la Pagode aan.

 

Winkelwagen

winkelwagen is leeg

naar winkelwagen »