Wat is gemberthee?

Wat is gemberthee? Dat is de centrale vraag in dit artikel. Gember bij de sushi, in de Thaise curry, gemberkoekjes… het product met de zeer herkenbare smaak wint enorm aan populariteit. Bovendien is het erg gezond. In dit natuurproduct vind je bovendien veel belangrijke voedingsstoffen zoals antioxidanten, vitamines, mineralen en essentiële oliën.

Gember is een specerij die in de keuken wordt gebruikt en een vrij sterke smaak heeft, maar verrukkelijk is voor de liefhebber. Gember wordt gewonnen uit de wortelstok van Zingiber officinale. Het is een van de meest geconsumeerde specerijen ter wereld en staat al eeuwenlang op de Nederlandse menukaart.

 

Waarom kiezen voor gemberthee?

Er zijn meerdere redenen waarom je voor gemberthee zou moeten kiezen. We zetten ze hieronder even op een rijtje:

• Het kalmeert je maag door de invloed van gingerol
• Het is stress verlagend
• Gember draagt bij aan een frisse adem
• Het verlaagt de kans op ziekte (bij inname van twee eetlepels gember per dag).
• De voedingsstoffen helpen bij een betere doorbloeding
• Het helpt bij het verbeteren van de spijsvertering.

 

Veel gestelde vragen

Hoe vaak kun je gemberthee drinken?

Het wordt aanbevolen om twee tot drie kopjes gemberthee per dag te drinken. Als je gember eet, eet dan elke dag ongeveer 1 cm gember bij elke maaltijd. Het verschilt wel van persoon tot persoon.

 

Wat zijn de bijwerkingen van gember?

Verhoogd brandend maagzuur, maagklachten, diarree en menstruatiebloedingen zijn soms gemeld bij gebruik van gember, vooral in poedervorm.

 

Kan ik 's avonds gemberthee drinken?

Gemberthee drinken voor het slapen gaan is ook erg goed. Dat komt omdat gember de darmen kan kalmeren. Het helpt je avondeten te verteren, wat er weer voor zorgt dat je sneller in slaap valt en beter slaapt.

 

Wat zijn de bijwerkingen van gember?

Maagzuur, maagklachten, diarree en een verhoogde menstruatie worden soms gemeld bij het gebruik van gember, vooral gemalen gember.

 

Heeft gember invloed op medicatie?

Gember kan het risico op bloedingen verhogen als het wordt ingenomen met geneesmiddelen die de bloedstolling en bloedingsneiging beïnvloeden, zoals aspirine, anticoagulantia zoals vitamine K-antagonisten, heparine, bloedplaatjesaggregatieremmers zoals clopidogrel en niet-steroïde anti-inflammatoire geneesmiddelen.

 

Meer informatie over gemberthee.