Blog

Rooibosthee is al lang geen onbekende meer in de wereld van gezonde dranken. Deze kruidenthee uit Zuid-Afrika is geliefd vanwege zijn zachte smaak, gezondheidsvoordelen en het feit dat het volledig cafeïnevrij is. Van kinderen tot ouderen, van sporters tot zwangere vrouwen — iedereen lijkt baat te hebben bij deze veelzijdige drank. Maar wat maakt rooibosthee nou écht bijzonder?

Matcha is méér dan zomaar een kopje groene thee – het is een eeuwenoude Japanse traditie, een ware superfood én een moment van rust in een drukke dag. Maar om echt te genieten van de volle smaak en de gezondheidsvoordelen, moet matcha goed worden bereid. Veel mensen maken (onbewust) fouten die de smaak, textuur en ervaring negatief beïnvloeden.

Thee is veel meer dan een simpel kopje warme drank; het is een kunst, een wetenschap en een ervaring. Een theesommelier is een expert op het gebied van thee die zich verdiept in de oorsprong, de smaken en de perfecte bereiding. Maar hoe word je een echte theesommelier?

Even een kop koffie om goed wakker te worden. Voor velen is dit een vast ochtendritueel. Maar wist je dat er in diverse theesoorten ook een soortgelijk stofje te vinden is? In dit blog gaan we dieper in op deze veel gestelde vraag. Is thee net zo stimulerend als koffie, en wat betekent dat voor jouw gezondheid en welzijn?

Wil jij een heerlijke cold brew ijsthee maken? Vandaag delen we drie zeer eenvoudige recepten voor ijsthee met je. Zo kun je thuis heerlijk genieten van zelfgemaakte ijsthee in een handomdraai!

We nemen je mee op een reis door de fascinerende wereld van Oolong thee. Van zijn rijke smaken tot zijn vele gezondheidsvoordelen. Oolong is een ware traktatie voor alle theeliefhebbers. In deze blog gaan we dieper in op de verschillende soorten Oolong theeën die we aanbieden en onderzoeken we waarom Oolong zo geliefd is onder de kenners.

Je hebt vast weleens van salie gehoord: het is een wonderplantje dat al eeuwen ingezet wordt bij allerlei kwaaltjes. Het kruid kan toegevoegd worden aan gerechten, je kunt het in thee drinken maar het wordt ook veel gebruikt in de spirituele wereld.

High Tea, wellicht heb je er wel eens van gehoord of heb je zelf wel eens een High Tea gedaan. Wat is het eigenlijk precies? Wij leggen het uit. Ook krijg je 4 nuttige adviezen voor lekkere theeën, zodat je zelf ook een lekkere High Tea met bijpassende thee kunt organiseren.

Groene thee is heel populair, maar waarom eigenlijk? En wat weet jij van groene thee af? Vandaag beantwoorden wij in deze blogpost 5 veel gestelde vragen over groene thee.

Wist je dat thee drinken veel verschillende positieve effecten kan hebben op je gezondheid? Elke thee heeft bepaalde voordelen en daar vertellen wij je graag meer over. Het Voedingscentrum adviseert elke dag 3 koppen groene of zwarte thee te drinken. Groene en zwarte thee verkleinen namelijk de kans op een beroerte. Ook kan het je bloeddruk verlagen en helpen bij een slechte cholesterol.