Tip

Thee is een product dat in principe niet over de datum kan gaan, zolang je het op een goede droge plek bewaart. Wellicht heb je wel eens thee gekocht en ben je vergeten dat je het had staan. Als je daarna op de houdbaarheidsdatum kijkt, kom je erachter dat het verstreken is, wat nu? Kun je nog steeds veilig de thee opdrinken of is dat niet zo’n slim idee?

Jasmijnthee is een gewilde theesoort en blijft groeien in populariteit. Dit is niet zo gek als je weet dat de thee naast zijn lekkere bloemige aroma ook vele gezondheidsvoordelen heeft. Het wordt al eeuwenlang gedronken en is ontzettend goed voor je. Hieronder vind je een overzicht van een aantal gezondheidsvoordelen terug.

Yerba Mate Thee is heel gezond en kan helpen bij bepaalde kwaaltjes en aandoeningen. Ontdek alle voordelen via onze website.

Om je eigen thee te kunnen kweken hoef je niet in een tropisch land te wonen of een hele grote tuin te hebben. De Theeplanten van LocalTea zijn van Nederlandse bodem. Eerder was het nog geen kwekerij gelukt om in Europa theeplanten te kweken door het Europese klimaat.

Ice Tea recept: Met dit eenvoudige stappenplan maak je zelf heerlijke ijsthee van jouw favoriete theemerk! Lekker en gezond, want het is zonder te veel suiker. Bekijk het recept!

Thee kweken, dat gebeurt toch alleen in landen met tropische klimaten? Nee hoor! Wist je dat er zelfs thee geproduceerd wordt in Nederland? Het theemerk LocalTea is een echt Nederlands (Brabants) streekproduct namelijk. Sterker nog, ze overtuigden zelfs de investeerders van het populaire TV-programma Dragons Den.

Een mooie schuimlaag mag niet ontbreken als je zelf matcha thee maakt. Het maakt deze thee ‘echt af’. Het is niet alleen mooi voor het ook, het komt de smaak ook daadwerkelijk ten goede. Van nature heeft thee geen schuimlaag en daarom is het voor de doorgewinterde theeliefhebber even wennen. Toch zijn de fijnproevers al snel helemaal om: een goede schuimlaag is een must bij matcha.

Tiramisu is een heerlijk en zeer populair nagerecht dat op veel menukaarten te vinden is en ook heel populair is om zelf te maken en een geweldige tip als dessert voor de feestdagen, een verjaardag of als je thuis gaat koken. Bekijk het recept.

De juiste temperatuur is ontzettend belangrijk voor een optimale smaak van je favoriete thee. Wist je dat niet elke thee met kokend water moet worden opgeschonken?

Bij streekproducten denk je aan kaas, groente, vlees en lokale lekkernijen. Anders gezegd, typische producten die je zou verwachten in de gemoedelijke provincie in het zuiden van Nederland. Daarbij denk je niet zo snel aan thee.